Bugün kahvaltılarınız için vazgeçilmez tarifiniz olacak bir çörek tarifimiz var. Çöreğimizi soğanlı ve kaşar peynirli yapıyoruz. Yapması da tam kahvaltı sofrasına uyacak şekilde pratik. Ben bu hafta sonu kahvaltınız için bu nefis çöreği mutlaka yapmanızı öneriyorum.
Hadi gelin hiç vakit kaybetmeden çöreğimizi yaparken kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Sonrasında hemen çörek yapımına geçiyoruz.
Çörek malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su (200ml)
- 1 su bardağı ılık süt (200ml)
- 1 paket instant maya (10gr)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (100ml)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
İçi için;
- 3 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Toz kırmızı biber
- 100 gr kaşar peyniri
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı
Çörek nasıl yapılır?
Reklam