Bu yemeği daha önce ne yapmıştım, ne de tadına bakmak nasip olmuştu. Komşumda gördüm ve denedim gerçekten lezzeti on numara bir yemek. Sizlerle de çok beğendiğim için, sebzeli tavuklu barbunya yemeği tarifini paylaşmak istedim.
Barbunya ve tavuk bir arada ne alaka diyenleriniz olabilir ama bence bu yemeğe bir şans vermenizi öneririm. Gelin önce malzemelerimize bir bakalım. Ardından da hemen yemeğimizin yapımına geçelim.
Sebzeli tavuklu barbunya malzemeleri
- Aşama malzemeler:
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 500 gram tavuk göğsü,
- Aşama malzemeler:
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 baş kuru soğan,
- 1 diş sarımsak,
- 2 yemek kaşığı domates salçası,
- 2 su bardağı az haşlanmış barbunya,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
- 1,5 (bir buçuk) tatlı kaşığı kekik,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı pul biber,
- 1 çay kaşığı nane,
- Üzeri geçecek kadar su,
Nasıl yapılır?
Reklam