Bugün hep birlikte nefis bir sebzeli ekmek yapıyoruz. Ekmeğimizin yapımı başlıkta da belirttiğim gibi oldukça kolay. Sebzeleri rendeleyip hamurumuza karıştırmamız yeterli. Ben yapım kolaylığını da, lezzetini de çok beğendim. Sizlerinde beğeneceğini düşünüyorum.
Gelin sebzeli ekmek yapımına geçmeden önce, bu tarifte kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Ardından da videolu tarif geliyor.
Sebzeli ekmek tarifi malzemeleri
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 patates
- 3-4 dal taze yeşil soğan
- 1,5 çorba kaşığı şeker ( 30 g )
- 1 paket maya ( 11 g )
- 1 yumurta
- 2 su bardağı ılık su ( 400 ml )
- 5 su bardağı çok amaçlı un ( 545 g )
- 2 tatlı kaşığı tuz ( 10 g )
- 130 g kaşar peyniri veya mozzarella ( 1,5 su bardağı kadar )
Üzerine için;
- zeytin yağı
- susam
Sebzeli ekmek nasıl yapılır?
Reklam