Haşhaşlı hamurişi tariflerinin seveni oldukça fazla. Bunlardan biri de benim. Memleketimde de haşhaş hamurişlerinde çok fazla kullanılan bir malzeme olunca, haşhaşla yapılan türlü türlü tarifler ortaya çıkıyor. Bugün vereceğimiz haşhaş ve cevizle yapılan çörek tarifi de bunlardan biri. İnanılmaz lezzetli ve kolay yapılan bir tarif. Denemenizi öneririm.
Gelin öncelikle bu tarifte hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Sonra da hemen nasıl yapıldığını öğrenelim.
Haşhaşlı cevizli çörek tarifi malzemeleri
Bardak ölçüsü: 200 ml
- 5 Bardak Un
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı.
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 2.5 yemek kaşığı şeker
- 2 Bardaktan biraz az ılık su
- 1 Bardak ceviz
- 2 yemek kaşığı şeker (daha fazla olmasın)
harcı için;
- 1 bardağa yakın ayçiçek yağı
- 4 yemek kaşığı haşhaş
Haşhaşlı cevizli çörek nasıl yapılır?
Reklam