Bugün yapılışı oldukça kolay, üstelik çok lezzetli yumuşacık poğaçalar yapıyoruz. Şekline hayran kalacağınız bu tarifi denedikten sonra, sizlerin de çok beğeneceğinize eminim. Poğaçaların hazırlanmasında süt kullanıyoruz ve süt yumuşacık poğaçalarımızın olmasını sağlıyor. Şekli normal poğaçalara benzemiyor ama merak etmeyin yapması kolay.
Gelin öncelikle sütlü peynirli poğaçalarımızı yaparken hangi malzemeleri kullanacağımıza bakalım. Ardından hemen yumuşacık nefis poğaçalarımızın yapımına geçelim.
Peynirli sütlü poğaça tarifi malzemeleri
Çay bardağı ölçüsü: 125 ml
- 2 çay bardağı ılık süt
- 2 yumurta akı
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım paket yaşmaya veya 1 paket toz maya
- 6,5 çay bardağı un (dikkatli ekleyin lütfen)
- 70 gr yumuşak tereyağ
Üzeri için:
- 2 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- 12 tane zeytin
- 1 tatlı kaşığı çörekotu
İç harcı:
- 100 gr beyaz peynir
Nasıl yapılır?
Reklam