Susamlı çubuk kraker sevenler burada mı? Ben çayın yanında mutlaka bu tarz atıştırmalıkları yiyorum. Bakın burnuma o mis gibi susam kokusu geldi bile 🙂 Bugün dışarıdan hazır aldıklarımızın aksine; katkı maddesi olmayan, çocuklarımıza gönül rahatlığıyla yedirebileceğimiz mis gibi, kıyır kıyır susamlı çubuk kraker yapıyoruz. Aman ne uğraşıcam, dışardan alırım bir paket demeyin…
Bakalım çubuk kraker tarifinde hangi malzemeleri kullanıyoruz. Sonra hep birlikte kolları sıvayıp, susamlı çubuklarımızı yapmaya başlayalım.
Susamlı çubuk kraker tarifi malzemeleri
- 75 gram susam
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
üzerine sürmek için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Susamlı çubuk kraker nasıl yapılır?
Reklam