Bugün çok özel bir pide yapıyoruz hanımlar. Sarımsak ve fesleğeni bir arada düşünün, harika erimiş bir kaşar peyniri ve domatesi de birleştirin. Hemen söyleyelim harika bir lezzet çıkıyor ortaya. Ben ilk defa denedim ve gerçekten çok beğendim umarım sizde beğenirsiniz.
Yukarıda malzemelerin büyük bir kısmını zaten söyledim ama gelin tüm malzemelere ve miktarlarına bir kez daha bakalım. Sonrasında pidelerimizi yapmaya başlayalım.
Sarımsaklı fesleğenli pide tarifi malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- yarım küp maya veya bir yemek kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvıyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
Sosu için;
- Yarım demet fesleğen (veya kuru)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 2 adet domates
- zeytin
- 1 su bardağı kadar kaşar peyniri
Pidelerin tarifi, nasıl yapılır?
Reklam